ゆるーく丁寧な暮らし

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サステイナブル?サスティナブル?サステナブル?どれ?調べてみた

sustainableの日本語表記は「サステイナブル」「サスティナブル」「サステナブル」のどれなのか、調べて考察してみました。
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いごねりって美味しい?食べ方&初めて食べた正直レビュー【新潟・佐渡名物】

佐渡の郷土料理「いごねり」の食べ方(地元の方直伝!)と、食べた感想をまとめています。
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スリーコインズのせいろを買ってみた

スリーコインズのせいろを買ってみた体験談です。せいろに興味を持ったきっかけの、ウー・ウェンさんの本の紹介も。
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ウー・ウェンさんのパセリのタレが美味しすぎる

ウー・ウェンさんのパセリのタレが美味しくて、キャンプで残った生パセリも活用できて嬉しかったという体験談です。
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【梅味噌作り】初心者でも簡単!手作りで梅を楽しむ【写真多め】

梅みそが簡単で美味しく作れたので体験談を記事にしました。筆者の初心者目線で書いています。
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【梅シロップ作り】初心者目線で!手作りで梅を楽しむ【写真多め】

初心者が梅シロップ作ってみたら、意外とハードルが低く取り組みやすいものだったので体験談を書きました。
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